Citation (Suzy @ 20 06 2009, 22::20)

Alors là Pierrot , je suis pas d'accord

Les escargots ne sont pas une spécialité de Val Cenis !!!! Les escargots , ce sont les Bourguignons qui sont les rois !!! Attention , je suis Bourguignonne . Nous avons également de très bon vins ( avec modération comme ils disent !!!
Bon je suis bonne joueuse , ils ont l'air drôlement bon ces bêbetes !
Tout à fait d'accord avec toi,Suzy !!! J'ai choisi la mauvaise photo,je n'oserais jamais retirer les escargots aux Bourguignons !!! C'est la façon de cuisiner du chef du Dahu qui m'enchante !!! La gastronomie de terroir chez lui,c'est plutôt son filet de boeuf sauce Mauriennaise,le soufflé au Beaufort,sa tartiflette maison,la gratinée de fruits frais flambée au Génépy etc,etc....Ca y est,je bave

Quand au vin de Bourgogne,j'adore !!!Et j'apprécie particulièrement vos Grands vins blancs ,Chassagne-Montrachet,Meursault,Pernand-Vergelesses et bien d'autres !!! Dommage les prix,ça devient explosifs !!!!Mais bon,c'est de l'or en bouteille !!! Sur ce...vive les escargots !!!